伴随着人们的日子和消费水平不断进步，大家也越来越关注食物安全问题。近些年许多食物安全隐患被指出，例如食物呈现金属异物、食物过期等，导致顾客对食物安全愈加不满，更是对食物安全相关监督提出了质疑声。国家相关法规部门为了更加规范食物行业安全监督与管理，提出了新法规的修订。

     依据新公布的食物安全法规被称为“史上最严”法规，设立了食物安全“违法红线”，充分体现民众重典治乱的要求。其中包括有5条违法高压线食物出产经营者须牢记在心，不能触摸。新食物安全法坚持刑事责任优先。对构成刑事责任的各类食物安全违法行为，及时按照有关规定移交司法机关进行处理。

     处罚力度加大。因食物安全犯罪被判处有期徒刑以上惩罚的，终身禁入；因食物安全违法行为受到刑事处罚的食物检验组织人员，终身不得从事食物检验作业；被撤消出产运营许可证的食物出产运营者5年内不得再次请求。大幅进步产业处分数额。无证经营等违法行为的处分起点由过去的2000元进步至现在的5万元，食物违法行为的处罚金额最高可达违法出产运营食物货值金额的30倍。增加行政拘留和治安管理处罚。对用非食物原料出产食物、经营病死畜禽、运用剧毒高毒农药等严重违法行为增设行政拘留处分。针对罚而不改的“累犯”，一年内累计3次因违法受到罚款、正告等行政处分的，将面临责令停产停业直至撤消许可证的处分。

      此外，不合法供给场所也要负连带责任。对明知从事无证出产经营或者从事不合法增加非食用物质等违法行为，依然为其供给出产经营场所或其他条件的，最高可处20万元罚款，并承担连带责任。

     此前顾客在购买食物时食物里常会呈现金属异物，导致食用时不仅影响顾客的食用口感重则危及生命安全。上海乐鼎智能科技有限公司，自主研制设计，食物专用金属探测器，用于检测食物出产加工中混入的金属异物，并进行剔除。让食物安全和食物质量质量得到保障，使顾客更加定心购买。